肉苁蓉含有大量的微量元素和其他营养成分。它是一种药食两用的中草药。对缓解肾阳虚的各种症状有一定的作用。适用于年老体弱者。肉苁蓉一般是用水和酒浸泡作为炖菜的辅料。浸泡服用肉苁蓉时，要注意方式方法。只有适当浸泡服用肉苁蓉，才能发挥其全部功效。

1、肉苁蓉泡水

这是人们常用的吃饭方式。现在市面上有专门的肉苁蓉风干片泡水。但据专家介绍，这种方法并不能充分发挥肉苁蓉的功效。最好的方法是小火煮3-5分钟，然后泡水喝，这样就能发挥肉苁蓉的全部功效。另外要注意用量。出于保健的目的，肉苁蓉用于泡水的量应该在两三克左右，不要太多。

2、肉苁蓉泡酒

制作药酒是服用中药的常用方法，也适用于肉苁蓉。用肉苁蓉制作药酒时，注意不要使用含有铁、铜等金属元素的容器。根据各种中医经典，肉苁蓉是禁止使用铁和铜的。用来酿造肉苁蓉的酒应该是50%以上的高纯粮食酒。一般可按肉苁蓉40克与酒500毫升的比例冲泡。一般密封存放一周左右即可饮用。制作药酒前最好先咨询中医，让他们摸摸脉搏，再搭配一些其他的药材配合自己的身体情况，比如肉苁蓉枸杞酒、肉苁蓉何首乌酒、肉苁蓉兔丝酒等等。

3、肉苁蓉炖牛肉羊肉汤

这是一种以肉苁蓉为辅料制成的药膳。牛羊肉是温热的食材。用具有补肾功效的肉苁蓉炖煮而成的牛肉汤或羊肉汤，不仅美味可口，还具有温肾壮阳、利尿利尿的作用。